Thực hiện kế hoạch hưởng ứng Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025 với chủ đề “Bảo đảm an toàn thực phẩm, trong đó chú trọng an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”, từ ngày 15/4 đến 15/5/2025, Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm huyện Châu Thành đã tăng cường công tác kiểm tra, giám sát tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm.
Qua kiểm tra thực tế tại 51 cơ sở tại các chợ, bếp ăn tập thể, cửa hàng kinh doanh thực phẩm, cơ sở dịch vụ ăn uống... Đoàn đã phát hiện và nhắc nhở một số cơ sở vi phạm các lỗi như: chưa có giấy xác nhận tập huấn kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm, chưa có giấy chứng nhận sức khỏe cho người kinh doanh, người sản xuất thực phẩm...
Bên cạnh công tác kiểm tra, công tác tuyên truyền, phổ biến kiến thức về an toàn thực phẩm cũng được đẩy mạnh với nhiều hình thức đa dạng như: phát thanh, treo băng rôn, phát tờ rơi, hướng dẫn trực tiếp tại cơ sở... giúp nâng cao nhận thức cho người dân, đặc biệt là các hộ kinh doanh nhỏ lẻ. Đây là hoạt động thiết thực nhằm đảm bảo sức khỏe cộng đồng, đồng thời nâng cao ý thức, trách nhiệm của toàn xã hội trong việc chung tay bảo đảm an toàn thực phẩm.
Bích Thủy
